By Dominique Hunka Gely
La détox d’automne est souvent oubliée et pourtant un petit nettoyage à cette période s’impose.
Comme le jardinier fait place nette dans ses plates-bandes, nettoie et range ses outils, bâche les plantes fragiles pour les protéger du froid, si vous mettiez un peu d’ordre dans votre jardin intérieur ?
Les intersaisons sont les périodes idéales pour détoxiner votre organisme :
- Au printemps, alors que l’énergie est montante, une cure détox permet d’éliminer les toxines emmagasinées pendant l’hiver. Elle réveille et relance votre vitalité.
C’est le « Grand nettoyage de printemps » ! - A l’automne, cette cure est plus douce pour entrer dans l’hiver sereinement. Elle permet de préparer votre terrain aux agressions hivernales.
En effet, l’été est une période où souvent « on se lâche » !
C’est les vacances, alors on profite de tout !
- Des soirées apéro entre amis
- Des BBQ
- Des piques-niques improvisés
- Des paquets de chips, glaces, sodas et autres aliments « plaisir »
- On vit à son rythme, on découvre, on goûte tout… et c’est bien normal !
Bref, on fait un peu surchauffer notre mécanique…
Rien de grave tant qu’après la fête vous pensez à remettre de l’ordre.
N’oubliez pas : un organisme surchargé est un organisme fragilisé qui perd de sa vitalité.
Or à l’entrée de l’hiver de quoi est-il le plus question ? …
… D’immunité, bien sûr ! … en cherchant comment la booster pour éviter d’être malade.
Très bon réflexe à condition de faire les choses dans l’ordre.
Car rien ne sert de chercher à renforcer votre système immunitaire si vous n’avez pas fait le ménage avant.
Alors quoi faire … ?
C’est très simple et ça consiste en 2 choses :
- Allégez votre assiette
- Pensez à votre Foie en priorité
Pour le reste, nous en reparlerons plus tard !
Au niveau de l’Assiette …
L’automne marque la fin des grandes récoltes, elle est la période la plus abondantes en fruits et légumes.
A commencer par les derniers de l’été dont on profite jusqu’au bout : aubergine, courgette, tomates bien mûres, concombre, poivrons, prunes, figues…et même quelques melons.
Et les 1ers qui marquent l’entrée dans la saison froide avec leurs belles couleurs d’automne : en tête, toutes les courges jaunes – orangées ainsi que fenouil, carottes, poireaux, brocoli, épinard, betterave, pommes, raisins, poires…
Largement de quoi garnir vos assiettes en prenant garde de ne pas les dénaturer avec des cuissons trop fortes.
Vous pouvez même vous accorder quelques journées de mono-diète et ainsi mettre votre système digestif au repos.
La pomme et le raisin sont les 2 aliments bien connus pour faire ce genre de cure.
La mono-diète consiste à ne consommer qu’un seul type d’aliment cru ou cuit sur une durée d’au moins 24 heures.
Les pommes cuites ont l’avantage de pouvoir se manger tièdes ou froides. Pour le raisin, il est conseillé de choisir un raison blanc type Chasselat en veillant au début à recracher les pépins pour une meilleure digestion. Dans tous les cas, préférez des aliments biologiques.
Vous tentez l’expérience pour la 1ère fois ?
Alors choisissez un jour ou weekend où vous êtes au calme en privilégiant des activités douces et reposantes, sans oublier toutefois de vous aérer. Une petite marche en pleine nature est idéale, à votre rythme.
Une belle occasion de prendre un peu de temps pour vous faire du bien !
Et votre Foie … ?
Je ne le répèterai jamais assez, il est au cœur de votre santé en assurant plus de 600 fonctions dans votre corps.
Pour mieux le découvrir, consultez cet article !
Il est l’organe à « chouchouter » pour équilibrer votre terrain.
En parallèle de l’alimentation, une cure de plante est un bon moyen de le soutenir en vue des fêtes de fin d’année.
Quelques grandes plantes « amies du Foie » :
- Le Romarin favorise la production et l’évacuation de la bile, il a également des propriétés diurétique, anti-inflammatoire et antioxydantes. En plus d’être une grande plante du foie, il soutient l’énergie et l’immunité.
C’est la tisane du matin par excellence pour bien commencer la journée ! - Le Chardon marie a une action anti-toxique (en particulier pour l’alcool et le paracétamol) et il stimule la capacité de régénération du foie.
- Le Radis noir est un excellent draineur et protecteur du foie. Le consommer tout l’hiver cru, dans les salades ou dans les jus permet de profiter de ses bienfaits.
- Les feuilles d’Artichaut vertes et épaisses (et non les bractées de la fleur que nous mangeons !) au goût amer sont reconnues pour leur effet protecteur sur le foie, favorisant la production et l’évacuation de la bile. Elles sont également diurétiques.
En tisane, en gélule, en extrait liquide, ces plantes prises en cure de 3 semaines en parallèle d’une alimentation hypotoxique aideront votre foie à mieux fonctionner.
L’automne est une période charnière où, le manque de lumière aidant, la fatigue commence à se faire sentir.
C’est le bon moment pour faire le point avec un thérapeute de santé naturelle. En suivant ses conseils adaptés à votre situation du moment, vous préparerez votre terrain en douceur pour passer un hiver serein.
